三秦都市報(bào)-三秦網(wǎng)訊（白樹(shù)友 記者 趙麗莉）食品藥品安全是關(guān)乎人民群眾健康福祉的頭等大事，也是民生工作的重中之重。2025年，西安市食品藥品檢驗(yàn)所緊緊圍繞西安市市場(chǎng)監(jiān)管局“擴(kuò)項(xiàng)升級(jí)提能”工作部署，以“打造一流人才隊(duì)伍、健全一流管理制度、提升一流檢測(cè)能力、建設(shè)一流信息平臺(tái)”為目標(biāo)，堅(jiān)持“管理規(guī)范、檢驗(yàn)及時(shí)、報(bào)告公正、服務(wù)優(yōu)質(zhì)”的質(zhì)量方針，持續(xù)探索創(chuàng)新、精準(zhǔn)發(fā)力，全面提升技術(shù)支撐能力，為全市食品藥品安全筑牢堅(jiān)實(shí)防線。  

聚焦標(biāo)準(zhǔn)銜接，檢驗(yàn)?zāi)芰Ψ€(wěn)步提升

面對(duì)2025年版《中國(guó)藥典》實(shí)施新要求，西安市食品藥品檢驗(yàn)所通過(guò)專(zhuān)題培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)攻堅(jiān)等系列舉措，扎實(shí)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)版工作，全年完成標(biāo)準(zhǔn)變更917項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)檢驗(yàn)工作與最新標(biāo)準(zhǔn)無(wú)縫銜接。同時(shí)，持續(xù)拓展檢驗(yàn)領(lǐng)域，新增食品、化妝品、藥品、藥包材等檢驗(yàn)參數(shù)467項(xiàng)，較去年增長(zhǎng)137%，檢驗(yàn)覆蓋面和精準(zhǔn)度顯著提升。為確保數(shù)據(jù)真實(shí)可靠，該所積極參與各級(jí)能力驗(yàn)證39項(xiàng)、省級(jí)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)盲樣考核3項(xiàng)，以嚴(yán)苛驗(yàn)證錘煉技術(shù)本領(lǐng)，用精準(zhǔn)數(shù)據(jù)為食藥安全“把好脈、守好關(guān)”。  

深耕標(biāo)準(zhǔn)研制，填補(bǔ)技術(shù)空白

在標(biāo)準(zhǔn)研制方面，西安市食品藥品檢驗(yàn)所牽頭編制了《食品快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)范》《重大活動(dòng)食品快速檢測(cè)規(guī)范》兩項(xiàng)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，已順利完成報(bào)審；同時(shí)高質(zhì)量完成省級(jí)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《涼皮》修訂工作，為地方特色食品監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。此外，參與起草的國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局補(bǔ)充檢驗(yàn)方法《食品中普萘洛爾等25種β-受體阻滯劑類(lèi)化合物的測(cè)定》已正式發(fā)布，申報(bào)的非法添加物檢測(cè)補(bǔ)充檢驗(yàn)方法《食品中伐地那非衍生物SLX-2101的測(cè)定》成功獲批立項(xiàng)。這些成果有效填補(bǔ)了省內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)空白，為監(jiān)管執(zhí)法提供了高效技術(shù)支撐。  

強(qiáng)化平臺(tái)建設(shè)，提升服務(wù)效能

西安市食品藥品檢驗(yàn)所扎實(shí)推進(jìn)“安全評(píng)價(jià)中心”建設(shè)，積極參與中檢院能力驗(yàn)證，順利通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)領(lǐng)域CMA資質(zhì)認(rèn)定，并成功獲批“陜西省動(dòng)物實(shí)驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)”省級(jí)項(xiàng)目，平臺(tái)硬件與技術(shù)邁上新臺(tái)階。通過(guò)深化產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同合作，聚力突破動(dòng)物實(shí)驗(yàn)核心技術(shù)，全年完成企業(yè)熱源檢驗(yàn)162批次，技術(shù)服務(wù)覆蓋面與專(zhuān)業(yè)化水平持續(xù)提升。  

深化行刑銜接，賦能執(zhí)法辦案

該所持續(xù)健全“食品藥品安全執(zhí)法與檢驗(yàn)檢測(cè)聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制”，推動(dòng)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室前移至執(zhí)法一線，實(shí)現(xiàn)技術(shù)與辦案同頻共振。2025年，共受理執(zhí)法辦案檢驗(yàn)275批次，為行刑銜接提供堅(jiān)實(shí)支撐。圍繞群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治，聚焦肉類(lèi)摻假等突出問(wèn)題，開(kāi)展動(dòng)物源性成分鑒別檢驗(yàn)178批次，出具風(fēng)險(xiǎn)提示函4份，助力公安機(jī)關(guān)立案42起。  

優(yōu)化民生服務(wù)，織密安全網(wǎng)絡(luò)

在便民服務(wù)方面，西安市食品藥品檢驗(yàn)所持續(xù)優(yōu)化食藥安全服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，派駐全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的9個(gè)快檢室高效運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)格落實(shí)“凌晨抽檢、清晨公示”機(jī)制，全年完成快檢128173批次，合格率達(dá)99.7%。深入開(kāi)展“你送我檢”便民活動(dòng)，完成群眾送檢樣品檢測(cè)3175批次。通過(guò)推行“全員考核上崗”等制度，不斷強(qiáng)化快檢人員能力，健全質(zhì)量管理體系，實(shí)現(xiàn)源頭把關(guān)與便民服務(wù)雙提升。  

西安市食品藥品檢驗(yàn)所將持續(xù)以技術(shù)為驅(qū)動(dòng)，以數(shù)據(jù)為依托，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，為建設(shè)更安全的食藥環(huán)境貢獻(xiàn)專(zhuān)業(yè)力量。