“十五五”規(guī)劃建議提出,要培育壯大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收。在曾經(jīng)深度貧困的云南怒江傈僳族自治州,小小咖啡果正在成為鄉(xiāng)親們的致富“大產(chǎn)業(yè)”。

冬日的怒江峽谷,漫山遍野的咖啡紅果迎來了采摘季。喬玉光是村里最早的咖啡種植戶之一,他正忙著將采收后的咖啡果去皮、晾曬,送往縣里的加工廠進(jìn)行烘焙。
眼下,老喬正忙著擴(kuò)建咖啡體驗館,想讓遠(yuǎn)道而來的客人品嘗到源自峽谷深處,有風(fēng)土、有溫度的咖啡。在怒江,像這樣從峽谷里生長出來的咖啡品牌已有16個。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來了,在怒江職業(yè)技術(shù)學(xué)院里,咖啡師培訓(xùn)課也開展得熱火朝天。當(dāng)?shù)赝ㄟ^校企聯(lián)動開展咖啡師技能培訓(xùn),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大留住人才。

步入2026年,怒江持續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)咖啡品種,通過集中育苗、科技服務(wù)下鄉(xiāng)等方式,推動種植標(biāo)準(zhǔn)化、精品化。目前,怒江全州精品咖啡種植面積已達(dá)6.1萬畝,帶動1.12萬名從業(yè)人員,戶均年增收約3.59萬元。

