
■編者按
時序更替,華章日新。2026年是“十五五”開局之年,新征程的號角已經吹響。齊魯大地上,各行各業的奮斗者步履鏗鏘、蓄力前行,以昂揚之姿、實干之態,共繪現代化強省建設的壯美畫卷。大眾日報·大眾新聞2月2日起推出“新春走基層”全媒體報道專欄,記者奔赴一線、扎根基層,聆聽平凡個體追求美好生活的心聲,記錄各行各業勤勉實干的故事,用文字、視頻、圖片等形式致敬奮斗者、禮贊奮進力量,全方位、多視角展現山東經濟社會發展的新氣象新作為。敬請關注。

北緯37度游來兩條熱帶紅魚
1月31日,萊州灣畔,北風刮得人臉生疼。記者推開中國北方海洋種業繁育基地A1智能化循環水育養車間的大門,眼鏡瞬間蒙上一層霧——室外零度上下,室內26度,濕度接近100%,像是一腳從寒冬邁進了盛夏。
“歡迎來到‘熱帶海洋’?!比R州明波水產有限公司副總經理李文升從朦朧的霧氣中走來。視線逐漸清晰,近萬平方米的空間里,96座直徑8米的藍色圓池整齊鋪展,池水清澈見底。水中游弋的魚群通體橘紅,宛若一簇簇流動的火焰,在循環水流中曳出斑斕的光影。
這些“火焰”,正是東星斑和紅瓜子斑——兩種原產南海的名貴熱帶魚。東星斑學名豹紋鰓棘鱸,紅瓜子斑學名紅九棘鱸,均是我國名貴的海水魚。
臨近春節,正是這兩條紅魚最緊俏的時候。
“過年圖個紅火喜慶,這樣的魚往桌上一擺就是好兆頭?!崩钗纳龔澭鼜某刈永飺破鹨粭l紅瓜子斑,足有三斤多重。“紅瓜子斑肉質細膩、脂肪含量高,口感滑嫩。東星斑呢,吃起來鮮甜偏脆,各有各的好?!?/p>
誰能想到,這些本該生活在溫暖海域的熱帶魚,如今安家在北緯37度、冬季氣溫可跌破冰點的萊州。
“很多同行覺得我們異想天開。”李文升笑著搖頭,“在北方養熱帶魚,光加熱就能把人燒破產?!?/p>
可他們還是扎了進去。
2022年,明波水產聯合中國水產科學研究院黃海水產研究所、中國海洋大學,啟動了東星斑和紅瓜子斑室內全人工繁育項目。親魚收集回來不吃不喝,繁育的魚苗“動不動就生病,動不動就掛”……難題接踵而至。三年攻關,上億元投入,無數次失敗。

“最難的是在室內全人工條件下的繁殖調控。每一種魚對光照、溫度、營養的需求都不一樣?!崩钗纳谝蛔B殖池邊停下。
以往,這兩種魚的育苗都在熱帶海域自然條件下進行,行業平均育苗成活率僅有千分之一。北方,真的能養出這兩條魚嗎?
通過反復試驗,他們摸清了這兩條魚的“脾氣”。如今,在明波水產,東星斑和紅瓜子斑的育苗成活率均超過10%,從魚苗到規格魚成活率超過50%,足足提升了上百倍。
明波水產的底氣,來自一套自主研發的全封閉循環水養殖系統。

“養魚就是養水?!崩钗纳浾咦呦蜍囬g深處嗡嗡作響的設備區?!拔V機除雜、生物濾料降解有害物、紫外線殺菌、液氧溶入,這樣操作之后水質比純凈水還干凈。魚的幸福指數高了,自然長得好?!?/p>
與傳統模式相比,該系統實現了水體循環處理、重復使用,每天只需補充5%到10%的新水?!拜^傳統養殖節水90%、節能60%以上,尾水排放減少90%以上?!?/p>
“利用循環水系統,我們逆轉了季節?!崩钗纳f,“不管冬天還是夏天,每天都有商品魚可以出,精準響應市場需求?!?/p>
目前,明波水產已構建東星斑與紅瓜子斑種質庫,攻克從種質評價、繁殖調控到規?;缗c養殖的全套關鍵技術,實現全周期工廠化繁育。2026年1月,該成果入選2025年度山東省十大科技創新成果,成為農業領域唯一入選項目。
一條魚,從南方“游”到北方,游出來一整條產業鏈。
從2000年至今,明波水產已在國內首次成功實現30多種海水魚的人工繁育。東星斑和紅瓜子斑的突破,只是最新的一個。如今,公司不僅賣魚、賣苗,還把整套循環水系統向全國輸出——從規劃設計、設備制造到技術指導,每年有幾百套系統在海南、湖北、浙江、青海等地落地。

