三秦都市報-三秦網訊（記者 阮班慧）為提高全民營養意識，提倡健康生活方式，樹立科學飲食理念，我國將每年五月的第三周設為“全民營養周”，每年5月20日為中國學生營養日。 2023年5月15日—5月21日是第九屆全民營養周，主題為“合理膳食 食養是良醫”，宣傳口號為“健康中國 營養先行”，今年是第34個“5·20”中國學生營養日，主題為“科學食養 助力兒童健康成長”。西安交通大學第一附屬醫院積極響應國家和陜西省衛健委號召，組織開展系列公益活動， 5月15日上午在總院區舉行主題宣傳活動的啟動儀式及義診活動。

啟動儀式由醫院公共衛生中心主任許慶麗主持，陜西省衛健委綜合監督局（食品處）一級調研員王宏星、交大一附院黨委副書記兼紀委書記韓菊、陜西省營養學會理事長張瑞娟、交大一附院營養科主任、陜西省營養學會老年營養分會主任委員、陜西省中西醫結合學會營養專業委員會主任委員李衛敏、交大一附院外聯部部長賈洪魁、宣傳部副部長龐亮、醫務部質控辦副主任梁鵬等領導及義診專家出席了啟動儀式。

王宏星一級調研員表示交大一附院今年在醫療機構中率先啟動全民營養周系列宣傳活動，表達了對廣大醫務工作者全力參與全民營養周系列活動的敬意。營養是健康的重要基礎，國民營養事關全民健康，2015年以來，我省已連續舉辦了八屆全民營養周活動，在全社會特別是全省醫療機構取得了顯著成效，要繼續按照國家衛健委臨床營養科室建設與管理指南要求，在落實營養篩查與評估、營養診斷、營養治療、營養宣傳的實踐、腸內營養配置、醫療膳食配置、營養宣傳咨詢等方面取得更大成效。今年全民營養周是傳承、發揚傳統食養文化，中西醫結合實施慢性病綜合防治的生動實踐，具有重要的現實意義，合理膳食，食養是良醫。

韓菊書記致辭指出，推進健康中國建設，開展健康中國行動，醫療衛生系統是主戰場和生力軍，健康中國，醫者先行。交大一附院始終將人民生命健康放在第一位，持續推進全周期、全方位維護和保障人民生命健康，堅持預防為主、防治結合的原則，積極開展科普教育，提升公民健康素養，普及健康生活方式，預防控制慢性疾病，逐步實現了“以疾病為中心”向“以健康為中心”的模式轉變。民以食為天，合理膳食是保證健康的基礎，合理膳食是健康中國行動15項重大行動之一，全民營養周是落實健康中國行動的重要舉措，醫院也將持續積極推進全民營養提升行動，組織開展全民營養周啟動儀式、大型義診活動，及下基層、進社區、進校園、進餐廳等系列宣傳科普活動，不斷普及健康營養知識，希望全社會、全人群、全方位重視和參與此項活動，讓科學營養、合理膳食理念深入民心，提升國民健康素質。

張瑞娟理事長表示，今天相聚交大一附院，迎來第九屆全民營養周主題宣傳系列活動的啟動。“5·20”中國學生營養日活動目的在于廣泛深入宣傳學生時期營養的重要性，大力普及營養知識，今年全民營養周的主題是合理膳食，食養是良醫，鼓勵民眾將藥食同源物質和新食品融入到我們日常的合理膳食中，鼓勵居民合理搭配一日三餐，養成良好的飲食習慣，有效遏制營養相關慢性病的高發態勢。達到通過全民營養周以科學界為主導，全社會多渠道集中力量傳播核心營養知識和實踐，使民眾了解食物，提高健康素養，建立營養新生活，提升國民健康素養的目的。

李衛敏主任說：“‘全民營養周’活動已成功舉辦8屆，我們堅持貫徹國家‘健康中國，營養先行’的政策方針，并且活動一年比一年精彩、完滿。古語有云‘上醫治未病、中醫治欲病、下醫治已病’，民以食為天，每個人的幸福感都藏在一日三餐里，食物的日積月累也體現在我們的體格和健康狀況中。我們依托全民營養周這個契機，宣傳貫徹落實新版中國居民膳食指南，推動健康家庭、健康餐廳、健康食堂、健康學校落地，促進國民健康飲食習慣的形成和鞏固，培養健康選擇、健康烹飪行為，將合理膳食行動落到實處，推動一個萬眾參與、活力奔涌，人人懂營養、處處講健康的健康中國新局面。”

啟動儀式后，交大一附院內分泌代謝科郭輝主任、老年內一科蘇顯明主任、任延平副主任、老年內二科崔巍主任、許靜副主任、全科醫學科張瑋主任、中醫科孫連慶主任、兒科史瑞明副主任、肝膽外科殷國志副主任醫師、眼科康前雁主任醫師、康復醫學科劉哲主治醫師等專家教授一起進行了義診活動，營養科還提供了成人營養狀況評估服務，受到市民的關注和歡迎。

據悉，交大一附院“全民營養周”活動已成功舉辦8屆，2023年繼續積極行動，組織開展全民營養周啟動儀式及大型義診活動，5月15日至21日陸續組織營養宣教資源下基層、進社區、進學校、進餐廳，推送科普文章、發放宣傳資料等系列活動，不斷普及營養健康知識，提高公眾對食物營養、平衡膳食基本原則的認識，開展新版中國居民膳食指南的宣傳教育，提高膳食營養健康素養，大力推動健康中國-合理膳食行動落實，促進以疾病為中心向以健康為中心的轉變，促進全民健康。