當前，秋糧收購進入關鍵期。國內玉米市場購銷兩旺，收購進度快于常年同期，價格上漲，尤其東北地區漲勢明顯。據國家糧食和物資儲備局監測，東北地區玉米收購價格同比上漲10％左右。

東北玉米價格上漲的原因何在？鄭州糧食批發市場高級分析師王向博認為，價格上漲是多種因素疊加作用的結果。首先，國內局部產區遭遇不利天氣。2025年秋收關鍵時期，河南、山東、河北等地連遭陰雨，新玉米水分普遍較高，未能及時烘干的玉米發芽率、霉變較常年增加不少，使得原本具備一定自給能力的華北產區不得不大量外調東北玉米，帶動東北玉米價格上漲。其次，中儲糧加大輪換收購力度，起到了穩市場、穩預期的積極作用。此外，進口大幅收縮，增加了市場對國產玉米的需求。海關數據顯示，2025年前11個月，我國累計進口玉米185萬噸，同比減少86.1％。

受價格上漲等利好因素影響，2025年東北農戶種植玉米利潤較好，同比增加明顯。記者近日在黑龍江、內蒙古采訪時了解到，當地玉米價格已經從上市初期的每噸2050元左右上漲至2230元左右。隨著玉米價格上漲，農民惜售情緒漸漲。“我們有糧食烘干倉儲設施，把玉米烘干儲存起來，等待價格合適時再賣。”內蒙古通遼經濟開發區佳業種養殖專業合作社理事長朱德喜說。

與東北玉米增產增收相比，華北、黃淮地區玉米收成欠佳。黃淮海地區玉米生長期遭遇先旱后澇，對玉米成熟和收獲造成較大影響，持續高溫高濕環境還造成了部分地區玉米發生穗腐。部分玉米發生霉變，無法用作飼料，只能以較低價格進入深加工領域。糧食和飼料企業需要的干糧稀缺，能夠及時收獲、及時烘干后質量較好的玉米收購價格普遍在約2300元／噸，大量潮糧只能低價進入深加工企業，扣除質量扣款等，實際收購價格僅在2000元／噸至2100元／噸。

玉米是我國糧食產量最大的品種。2025年玉米產量超3億噸，比2024年增長2.1％，占全國糧食總產量的42％，是帶動全年糧食增產的主要因素。王向博表示，東北三省一區是玉米核心主產區。2025年我國玉米增產，主要得益于東北地區玉米生長期光溫水條件非常適宜，氣溫普遍偏高，降水普遍偏多3個至5個百分點，且沒有明顯自然災害發生。東北三省一區玉米增產為全國糧食增產奠定基礎。同時，新疆近幾年玉米種植面積增長較快，也為全國玉米增產作出了不小貢獻。

玉米用途廣泛，主要應用于食品、飼料和深加工生產領域，加工產業鏈條長，市場活躍度高。玉米是飼料行業的“能量之王”。每年玉米飼用消費量2億噸左右，占玉米總消費量的65％至70％。生豬和蛋雞等存欄量仍處于近幾年同期最高，飼料需求旺盛。同時，玉米也是工業領域重要的“黃金原料”。玉米深加工領域每年玉米消耗量7800萬噸左右，占玉米總消費量的25％至30％，加工產能持續增加，玉米工業消費基礎穩固。隨著產業發展，產業鏈條延伸，我國玉米深加工產品已經形成淀粉及淀粉糖、醇類、氨基酸等多種品類，并且在全球市場也具備較強的競爭力，近年來出口量持續增加。

業內人士認為，綜合國內飼料和玉米深加工生產形勢，當前玉米消費基礎穩固，價格有支撐。（記者　劉慧）